春季饮食重在养肝补脾，少吃酸味多吃甘味的食物以滋养肝脾两脏，对防病保健大有好处。养生大计不能弃，减肥重任也不能抛，那什么肉营养丰富，吃了不长胖呢，跟我一起来黑牛先生找寻答案吧。
牛肉
牛肉营养丰富，是肉类中排行第一健康食品，而牛肉古有“牛肉补气,功同黄芪”之说,是补脾胃的佳品。富含优质蛋白质和多种矿物质，氨基酸组成比猪肉更接近人体所需。常吃牛肉能提高机体抗病能力，补血、补气，促进新陈代谢。
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1、简单养生餐——牛排
简要介绍
牛排是牛肉吃法中最简单的打开方式。因为牛排在做法上并无太多新意，好的牛排也不需要过多调味，新鲜的牛排，两面煎熟，只要一点点盐、黑胡椒，就能激发出牛肉最本身的鲜美！
2、滋补养生汤——松茸筋骨汤
简要介绍
松茸，野生者上佳，高海拔更佳。松茸菌体生长要五六年，所含的松茸醇是食药兼用的真菌中抗癌效果较好的一种。同时兼具提高免疫力、抗衰老养颜、促肠胃保肝脏，是全球化的天然滋补品。搭配牛肉筋骨熬制并以竹筒作为盛器，清香浓郁令人念念不忘。
3、治愈养生宴——鲣鱼昆布汤牛肉火锅
简要介绍
主打的鲣鱼昆布汤养生牛肉锅，是滋补首选。用昆布、鲣鱼熬制的高汤外观清澈色泽为浅金色，搭配鲜切黑牛肉，肉质细嫩，入口即化。香嫩的牛肉蘸上入味的酱汁，再搭配各种菌菇、蔬菜涮食，又养生又美味，营养丰富全面，绝对是治愈系的养生美食。
看了这么多，快来黑牛先生科学养生不长胖的吃吃吃！
「盛世黑牛宴，宴请心中最尊贵的人」
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