女性过了35岁之后，身体中的钙质和胶原蛋白流失会加速，所以经常吃“天然胶原蛋白”，有助于美白保湿，淡斑祛皱抗衰老，一起来了解一下吧!
猪蹄中有这么多好处：
1、美容养颜
猪蹄被称为“天然胶原蛋白”，所含有的大分子胶原蛋白，能促使皮肤吸收和存储水分，使得皮肤变得更加有弹性，更有韧性，避免皮肤出现干燥，皱纹，让皮肤更加润泽，平整光滑，洁白光亮。
2、锻炼咀嚼肌和面部肌肉
猪蹄筋非常坚韧而且很有嚼劲，吃的时候可以锻炼咀嚼肌和面部肌肉，使得肌肉线条增粗，体积变大，腮部变得更加饱满。中老年人随着年龄的增大，面部肌肉和咀嚼肌逐渐萎缩，如果生活中经常吃猪蹄，对保持面容健美有重要意义。
3、补益身体
猪蹄富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、镁、铁以及维生素A、D、E、K等有益成分。适量吃猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。
温馨提示
猪蹄的热量较高，脂肪含量和胆固醇含量也不低。猪蹄吃得太多一来容易发胖，二来胆固醇摄入过多，不利心血管健康。所以有肝胆病以及动脉硬化、冠心病等疾病的人要少吃猪蹄。
红烧猪蹄的做法：
材料：
猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。
做法：
1、将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。
2、用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫色时，放汤调至浅红色为度。
3、加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒。汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。
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