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堪称“史上最严”!婴幼儿奶粉新国标新在何处?

来源: 文化视界 2023-02-24 13:27:56
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对3岁以前的婴幼儿来说,吃是最重要的事情。如何选择优质的配方奶粉?2月22日落地实施的“史上最严”奶粉“新国标”,绝对会让有选奶焦虑的宝爸宝妈们安心不少。中国婴幼儿配方奶粉的新国标,相对旧国标而言是一个“质的飞跃”。同时指向了两个关键词:奶粉提质、乳企精进。

  深度解读“新国标”到底新在何处

  新国标对不同段位的配方奶粉中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素以及可选择成分等部分提出了更严格的要求。使之更接近母乳,让孩子更科学均衡地成长。

堪称“史上最严”!婴幼儿奶粉新国标新在何处?

  新国标吹哨婴幼儿配方奶粉的淘汰赛

  新国标,对企业来说难在哪?

  “举一个DHA的例子。这是一种不饱和脂肪酸,对人体大脑、眼睛的发育有重要作用。旧国标中,对DHA的添加量没有设下限,所以添一丁点也可以。新国标设置了下限,15毫克/100千焦,企业必须达到这个量才可以。但如果加到这个量,可能奶粉会有点腥味,所以他们要从工艺的角度,从研发的角度去进一步提高品质,然后想办法来维持一个稳定的产品,这又给企业提出了一个更高的要求。”中国营养学会秘书长韩军花这样说。

  据统计,截至今年的2月15日,已有31家乳企旗下112个品牌的316个配方获得新国标注册。在已经通过新国标注册的配方奶粉品牌中仅有部分产品是属于中小品牌,大部分都是飞鹤、君乐宝、伊利金领冠、澳优、惠氏、蒙牛、美赞臣等市场主流品牌旗下的产品。

  对于乳企来说,通过新国标注册意味着在研发创新上投入更多的精力和资金,而一些研发能力较弱的中小企业也将被淘汰掉。业内认为,新国标对企业生产研发能力、配方科学性等要求更明确,提高了行业的准入门槛,另一方面也促进了市场集中度的提升,行业将迎来下一轮“科学竞赛”,加速行业洗牌与结构升级。

  国产奶粉更适合中国宝宝体质

  此次婴幼儿配方奶粉“新国标”的修订与完善,营养值标准的设置,是基于“健康中国”的战略背景下展开的。结合我国婴幼儿身体成长特点,多方面呈现出“中国元素”,成为我国母乳的最新研究成果。

  在国内正规渠道买到婴幼儿奶粉的,不管是进口品牌还是国产品牌,都是经过了严苛的注册审批和监管。中国营养学会秘书长韩军花表示,“并不特别提倡宝爸宝妈去国外背奶粉。举个简单的例子,像美国孕妇的贫血率只有2%,而中国孕妇的贫血率是13.6%。孕妇的贫血率会影响孩子体内的铁储备,中国的孩子生出来可能铁储备就不那么充足,对铁的需要量相对较高。如果去吃美国的奶粉,容易给孩子造成贫血或铁不足的现象。”

  当然,婴儿最理想的食物仍然还是母乳,幼儿最全面的营养来自好好吃饭。把关的事替你做好了,如何养育孩子,你说了算!(来源:大众网·海报新闻)

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