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一边向投资者表态严守食品安全三级检测制度,一边门店接连踩红线——家家悦临沂莒南门店在售牛肉检出瘦肉精,近年多家门店屡现食品抽检不合格

来源: 文化视界 2026-06-03 08:53:21
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5月26日,有投资者在互动平台咨询家家悦集团股份有限公司:最近商超改造迫在眉睫,作为一家上市公司,是否在积极学习胖东来的运营模式?食品检验越来越严格,是否内部核查?“618”购物节跟端午节是否有充足的准备。公司股价已创新低,公司是否有提振股价的应对措施?

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对此,家家悦回复:您好,公司积极借鉴学习行业内好的模式、方法,提高服务能力。公司高度重视食品安全,在总部、物流中心、门店设立专门的质量管理机构或人员,配备相关的检测设备设施,建立商品在准入前、物流收货前、销售过程中的三级检测制度,从源头到终端全链条保障食品安全。公司重视股价的波动以及与资本市场的沟通,同时积极采取门店优化调整、经营方式优化、效率提升等措施提质增效,促进业绩提升,努力为投资者带来更好的回报。谢谢关注!

在回答中家家悦着重表示公司高度重视食品安全,在总部、物流中心、门店设立专门的质量管理机构或人员,配备相关的检测设备设施,建立商品在准入前、物流收货前、销售过程中的三级检测制度,从源头到终端全链条保障食品安全。

可是就在该回复的前一天,家家悦门店刚刚因食品安全问题受到处罚。

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(图片来自网络,非涉事门店)

5月25日,临沂市市场监督管理局发布《关于27批次食品不合格情况的通告》(2026年第3期),对抽检不合格情况进行通报。

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其中临沂家家悦超市有限公司莒南县华泉店抽检的生牛肉不合格,不合格项目为克伦特罗,标准值为不得检出,检测值为7.61µg/kg,生产厂家为山东省三优清真食品有限公司。

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公告中介绍:克伦特罗属于β-兴奋剂类药物,可促进动物体蛋白质沉积、促进脂肪分解抑制脂肪沉积、提高瘦肉率和增重,因此被称为“瘦肉精”。长期食用检出克伦特罗的动物性食品,可能引起人体四肢、面、颈部骨骼肌震颤及心悸、心动过速、乏力、头痛、恶心、呼吸困难等。《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》(整顿办函〔2010〕50号)中规定,β-兴奋剂类药物(盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等)为食品中可能违法添加的非食用物质(在动物性食品中不得检出)。牛肉和羊肉中检出克伦特罗的原因,可能是在养殖过程中为提高瘦肉率、增重和提高饲料转化率而违规使用。

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在家家悦官网介绍:2018年5月30日,家家悦莒南华泉店开业,文中提到:家家悦将一如既往地保证消费者“舌尖上的安全”,始终把质量管控作为最核心的竞争力,全力保障食品和农产品质量安全,确保消费者健康、放心消费。

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而经过检索,类似的食品安全问题在家家悦并不是第一次发生,2025年7月9日,威海市市场监督管理局公示家家悦集团股份有限公司威海羊亭店销售的标称商丘琛轩食品有限公司生产的五黑锅巴(香辣味),苋菜红项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验结论为不合格。

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2025年7月25日,烟台市市场监督管理局、莱山区市场监督管理局公布的抽检结果:烟台市家家悦超市有限公司莱山德尚世家店销售的菜豆及家家悦莱州五店销售的辣椒均检出噻虫胺(一种杀虫剂)残留超标。

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2025年11月,栖霞市市场监督管理局发布烟台市家家悦超市有限公司桃村鑫福苑店涉嫌销售不合格农产品(甜椒、香蕉)案。

2025年8月12日,栖霞市市场监督管理局委托联检(山东)科技有限公司对烟台市家家悦超市有限公司桃村鑫福苑店2025年8月12日采购的甜椒和香蕉进行了抽样检测。2025年9月9日出具了该产品的检验报告。2025年9月12日,栖霞市市场监督管理局收到抽检批次甜椒和香蕉检验报告。抽检批次甜椒检验报告(LSCJ-20250812167)显示:毒死蜱标准指标≤0.02(mg/kg),实测值0.049(mg/kg),单项判定不合格。检验结论:经抽样检验,毒死蜱项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。抽检批次香蕉检验报告(LSCJ-20250812171)显示:噻虫嗪标准指标≤0.02(mg/kg),实测值0.044(mg/kg)。检验结论:经抽样检验,噻虫嗪项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

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2024年5月6日,临沭县市场监督管理局行政处罚决定书 沭市监处罚〔2024〕29号显示:2024年1月9日在临沭县市场监督管理局组织的食品安全监督抽检中,临沂家家悦超市有限公司临沭万达店经营的购进日期为2024年1月8日的“菜豆”食品,经抽样检验,噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

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2023年11月3日,烟台市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告2023年第十一期,其中公示了家家悦三家门店的食品安全问题:烟台市家家悦超市有限公司栖霞四店销售的葱,噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定;烟台市家家悦超市有限公司福山万花城店销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定;烟台市家家悦超市有限公司莱山海韵华府店销售的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。

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企业官网介绍:家家悦集团股份有限公司是以超市连锁为主业,以区域一体化物流为支撑,以发展现代农业生产基地和食品加工产业链为保障,以经营生鲜为特色的全供应链,多业态的综合性零售渠道商。公司拥有上千家门店,网络覆盖山东、北京、河北、内蒙古、安徽、江苏等6个省份,是山东省快速消费品领域连锁零售的龙头企业。

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(来源:财经生活帮)

[ 责任编辑:寿鹏瑶 ]

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