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红海竞争优势不足、售后难解,泰山啤酒的“百亿梦”拿什么实现?

来源: 文化视界 2023-05-08 08:37:52
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近年来突然蹿红的新锐啤酒品牌——泰山啤酒即将要上市了?

日前,市场多方消息称,山东泰山啤酒股份有限公司(以下简称,泰山啤酒)正考虑赴港上市,计划募资金额为2亿-3亿美元,最早或于今年6月递交招股书。

如果折算人民币的话,泰山啤酒募资金额预计在13亿元—21亿元左右。

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从“10亿元”销售向百亿发起进攻?

成立于2000年,泰山啤酒官网宣称:“自建厂41年来,从最初的克利策干啤到现在的泰山原浆啤酒。我们始终致力于打造差异化的啤酒而从未动摇。”

红海竞争优势不足、售后难解,泰山啤酒的“百亿梦”拿什么实现?

如果用一个词形容泰山啤酒的话,一定少不了“原浆”。尤其在2022年疫情期间,泰山啤酒的电梯屏广告在深圳等城市持续铺开,“泰山原浆,7天鲜活,线上下单,30分钟新鲜快送”广告词令不少消费者记忆深刻。

由于暂未递表,外界对于泰山啤酒的经营数据并不了解,记者试图就公司上市以及发展等方面求证公司,未能收到相关回应。

公开信息来看,泰山啤酒董事长陈成稳在2022年初透露,2021年泰山原浆啤酒销量为13万吨,销售收入6.48亿元。

而根据《泰安新闻》2022年4月15日消息,泰山啤酒方面透露,2022年公司计划实现销量20万吨、直营门店达3500家。

换言之,泰山啤酒如果完成2022年销售目标的话,其销售收入预计在10亿元左右。

值得关注的是,在加大营销推广的同时,泰山啤酒似乎已经把目标定到了百亿级别。2022年初,在相关文章中介绍,泰山原浆啤酒营销年会在山东泰安举行。“陈成稳董事长与分众传媒董事长江南春进行了签约仪式,正式达成三年战略合作协议。据了解,分众传媒目前已覆盖230多个城市,超过260万个终端,每天覆盖4亿最具消费力和风向标价值的城市主流人群,将全力助推泰山原浆啤酒迈向百亿。”

也就是说,在10亿元左右的销售额基础上,泰山啤酒把目标放大了10倍。

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未来3-5年啤酒高端化达15-20%?

据悉,2021年泰山原浆啤酒实现了30%的销量增长,这也是其连续第五年双位数增长;直营店数量突破2126家,覆盖28个省市自治区169个城市;线上新媒体粉丝突破1100万,云店会员达到160万;在95%的配送片区,实现了TMS物流信息化。截至2022年11月底,泰山原浆啤酒7天原浆销量同比增长34%。

而在今年2月20日的泰山啤酒活动上,陈成稳介绍,为了实现当日产、当日达,泰山啤酒独创了7天运营模式,将啤酒流通各分销环节的长链路,改进为700公里内最快半日达的“工厂——专营门店——消费者”的短链路,目前已在全国落地2900多家专营店。广东区域门店数有望在2023年年底前突破700家,助力泰山原浆啤酒“千城万店”战略。

据了解,2021年10月12日,泰山啤酒首个卫星工厂在广东佛山三水进行了奠基仪式,该项目占地面积60多亩,预计建成后年产能可达到10万吨/年,产品从出厂到广东消费者餐桌的时间将由原先的30多个小时大大缩短。

陈成稳指出,2021年我国全年啤酒产量为3562万吨,同比增加4.4%;销售收入接近1800亿元,同比增长22.2%。而来自业内判断,预计未来3-5年啤酒产品高端化比例将达到啤酒总销量的15-20%。

规模体量仍偏弱的泰山啤酒,能否抢滩下原浆啤酒这一细分市场?目前看起来仍压力不小。一方面是国内啤酒巨头们加大布局;另一方面是进口啤酒在原浆领域的常年优势。

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行业赛道竞争激烈,能否跑赢?

青岛啤酒(600600.SH)在2022年年报中表示:公司加快产品结构调整优化升级,原浆生啤、青岛白啤等新特产品及青岛经典等产品快速增长,巩固提升了公司在中高端市场的竞争优势。

珠江啤酒去年也提出“3+N”品牌战略:雪堡品牌定位高端,并在2022年推出战略性大单品,推进形成新增长点;珠江纯生为中高端定位品牌,稳固市场根基;而珠江啤酒定位是大众化做规模,“N”则涵盖精酿啤酒、原浆啤酒、啤酒风味饮料等特色品类,构建珠江啤酒产品矩阵。

2022年5月,重庆啤酒也推出了“湘浆壹号”智能桶装原浆啤酒。记者在京东平台通过检索“原浆啤酒”和“精酿啤酒”发现,其销量靠前的是百威、青岛啤酒、范佳乐啤酒、奥丁格啤酒与燕京啤酒。

红海竞争优势不足、售后难解,泰山啤酒的“百亿梦”拿什么实现?

红海竞争优势不足、售后难解,泰山啤酒的“百亿梦”拿什么实现?

无论如何,能否在原浆啤酒这一赛道跑赢同行,对泰山啤酒而言,都压力颇大。

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检测不合格,泰山啤酒的售后难题

以“新鲜”啤酒著称的泰山啤酒,在宣传方面也引发质疑。《消费者报道》曾将泰山原浆啤酒(28天)送检,但检验结果却是未检出酵母而不符合自身企业标准(Q/TPJ0028S)和广告宣称,属于不达标产品,同时,也和其在广告中宣称的"保留酵母活性"不符。

泰山原浆回复称,这可能是由于离心工艺的原因导致了部分瓶内酵母未检出,并表示以后会加强工艺控制,保证啤酒质量。但《消费者报道》再次送检另一批次的该款啤酒,结果仍未检出酵母。

另据记者查询黑猫投诉平台发现,有不少消费者投诉称收到临期产品、喝出异物、商品存在污染与缺斤少两等问题。

红海竞争优势不足、售后难解,泰山啤酒的“百亿梦”拿什么实现?

红海竞争优势不足、售后难解,泰山啤酒的“百亿梦”拿什么实现?

红海竞争优势不足、售后难解,泰山啤酒的“百亿梦”拿什么实现?

一位消费者2月8日投诉称,购买泰山啤酒,商品污染严重,只有半瓶,缺斤少两,涉嫌欺诈消费者,投诉无门,无人管。其后该消费者补充了3次投诉信息,截至目前,该投诉仅停留在3月21日的泰山原浆啤酒回复,该条投诉仍在继续。

作为传说中即将两三个月后冲刺上市的泰山啤酒,是如何处理消费者投诉,何以消费者投诉周期漫长,一个多月后仍未解决,记者试图就售后服务等方面联系公司,未收到回应。

(来源:《港湾商业观察》施子夫李镭)

[ 责任编辑:窦静 ]

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