咱们中国的白酒文化盛行，喜欢喝酒的人也很多。有很多场合都会喝酒，比如说，乔迁高升、接风洗尘、好友相聚等等，都会喝上一杯。一般年轻人喜欢喝低度数，稍微上年纪的，喜欢喝高度数。
那么在喝白酒时，那种应该选高度酒还是低度酒？喝哪种对身体有好处？下面给大家详细介绍一下，看完长知识了。
首先有个大前提，必须是纯粮食酒，否则勾兑的酒精酒没有讨论的意义了。
国井酒精选高青当地的高粱、小麦、玉米、大米、糯米、小米六种粮食为原料，集各种粮食精华于一樽。加酒曲发酵而成，萃取五谷之精华，香正甘冽，远胜于其他粮食酒。以五谷养五脏，更适合中国人的体质。
那么低度数酒和高度数酒都是怎么来的呢？本质上来说，都是用原浆酒勾调的。一般刚酿出来的粮食酒，需要存放两三年，来度过脱新期。然后用不同年份、不同口感、不同度数的纯粮食酒，来进行勾调。
38度国井·国3是低度酒中的代表，精选六粮酿造，发酵周期长达90~120天，窖泥中的微生物、营养物质等与粮食混合，发酵更加充分，呈现低而不淡、低而不浑的特点。
可能有人会问，为什么高度酒要52度左右呢？这是因为在52-54度的时候，酒精分子和水分子的结合度最完美、最牢固，不仅口感好，而且耐存放，越放越醇香。
52度国井·国9精选六粮酿造，香味协调，闻香醇正浓郁，入口厚重绵长，顺喉回味悠长，空杯留香持久，荣膺白酒界奥斯卡——青酌奖，是当之无愧的岁月好酒。
关于白酒度数就介绍完了，咱们重新回到最初的话题，喝白酒时，应该选高度酒还是低度酒？要是好友相聚聊天，建议选择高度酒，小酌一杯。因为52度的酒口感好，特别是上年份以后，适合慢慢品尝回味。如果要是想要热闹气氛，还是选低度的，容易下酒，不善酒量的人也能多少喝点，气氛就起来了。
