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泉城“国宾馆”济南舜耕山庄荣获山东饭店业白金奖

来源: 文化视界 2021-05-08 09:06:29
  济南舜耕山庄获得第二届山东饭店白金奖。宾馆现有经营面积50000余平方米,拥有总统套房、高级商务间等各种客房300间(套),可同时容纳500人下榻;可为宾客提供住宿、餐饮、展览、会议、物业、写字间等服务。

泉城“国宾馆”济南舜耕山庄荣获山东饭店业白金奖

  近日,2020年度山东饭店业颁奖典礼在济南举行,济南舜耕山庄获得2020年度山东饭店业白金奖。

  济南舜耕山庄是一座园林式四星级旅游饭店,建于1985年,集民族风格、园林特色、时代气息、历史文脉于一体,被誉为泉城“国宾馆”。隶属于中共济南市委办公厅,是泉城济南重要的政务及高端商务接待窗口单位。宾馆现有经营面积50000余平方米,拥有总统套房、高级商务间等各种客房300间(套),可同时容纳500人下榻;装饰典雅、豪华气派的大小餐厅、宴会厅80余间,可同时容纳千余人就餐;容纳10-700人功能齐全的大小会议室25个;拥有近万平方米的高档写字楼。可为宾客提供住宿、餐饮、展览、会议、物业、写字间等服务。多年来,舜耕山庄以其深厚的文化底蕴、先进的经营管理理念、标准规范个性化的服务和优美的园林环境受到海内外宾客的青睐和赞扬。

泉城“国宾馆”济南舜耕山庄荣获山东饭店业白金奖

  “好客山东服务节”

  自2018年山东省旅游饭店协会开展“好客山东服务节”以来,舜耕山庄高度重视,积极参加,结合山庄实际,推出各项服务节活动。成立由总经理任组长,各部门主要负责人任组员的活动领导小组,确保活动发动到位、组织到位、开展到位。营造活动氛围,在大堂等公共区,摆放宣传品、易拉宝,积极营造活动氛围。推出各种惠民让利措施、参加各种鲁菜美食交流活动、开展岗位大练兵、举办形式多样的优质服务等活动,舜耕员工多次在山东省旅游饭店服务技能大赛中披金夺银,展现了舜耕品牌风采。舜耕山庄的管理服务、分餐制、抗击疫情、舜文化等工作在行业内推广。党建促发展、制止餐饮浪费、关爱员工生活等工作在服务节表彰大会上进行展示,取得良好的效果。特别是,舜耕山庄积极参加“上合青岛峰会”服务接待工作,在中外贵宾面前展现了“好客山东”的品牌魅力,受到社会各界的充分肯定和高度赞扬。

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  防疫抗疫和复工复产

  疫情防控工作开展以来,舜耕山庄一手抓疫情防控,一手抓复工复产,实现了疫情防控工作的科学有效和生产经营工作的平稳有序,经营收入增长好于预期。

  面对疫情,舜耕山庄认真落实上级对疫情防控的相关要求,成立疫情防控领导小组,制定了疫情防控突发事件应急预案、全面预防性消毒等多个工作方案,明确职责,认真落实疫情防控工作措施;投资30余万元购置红外体温监测仪、紫外线消毒灯、消毒洗手液等防疫物资;开展全员健康筛查,定期进行员工核酸检测,做好员工的健康监测;坚持对重点区域做好日常清洁消毒;严格对宾客进行体温测量、查验健康码、信息上报等工作,确保疫情防控工作落实到位。

  疫情期间,舜耕餐饮成立餐饮自救外卖小组,打造线上食品配送的新业态,开发微信小程序软件,通过网络订购的方式,向宾客配送蔬菜、食品半成品和成品,弥补损失。另外,舜耕山庄在安全就餐方式上进行了有效探索,推出《餐饮分餐制设计实施指南》地方标准,并主导了《餐饮分餐制设计实施规范》国家标准的编写,填补了分餐制缺少工作标准的空白,在餐饮行业内起到引领示范作用。

泉城“国宾馆”济南舜耕山庄荣获山东饭店业白金奖

  脱贫攻坚、乡村振兴

  山庄党委积极做好帮扶指导工作,先后与商河县许商街道办事处楚家村、商河县韩庙镇孙家营村结成对子,开展帮扶工作。党委班子成员定期进村入户,访问贫困户,积极宣传国家扶贫政策,开展帮扶救助活动11次,提供帮扶款物折合25.2万元。党委委员每年分别到各自联系的贫困户进行走访慰问,对他们的生活嘘寒问暖,了解家庭情况,倾听他们的诉求,并为每位贫困户送上慰问品。党委委员个人帮扶贫困户11次,折合帮扶款物26300元,把党的温暖实实在在的送到贫困户身边。几年来,山庄党委根据帮扶村情况筹措资金解决贫困村的交通、供水、产业扶贫等民生问题。提供扶贫资金10万元用于村容村貌改善,硬化街巷道路8000平方米。并利用扶贫政策,建设了光伏发电站1座,积极协调资金120余万元为村两委办公室购置家具、空调,整治河道1800多米,建设生产道2200米,投产加工顺丰快递邮包项目等,在村里组建商河鼓子秧歌队对外演出,合力推动脱贫攻坚任务完成。

泉城“国宾馆”济南舜耕山庄荣获山东饭店业白金奖

  社会责任与公益活动

  疫情期间,舜耕山庄克服经营困难,为租赁写字间的中小微企业减免租金886.4万元,承担了社会责任。并积极为政府分忧,先后高质量、高标准完成了我省赴英国联合工作组成员、比利时、俄罗斯等国际货运航班机组人员等多项医学留观任务;组建“四进”工作组,派出了近百名党员干部组成社区疫情防控服务队,在85天中共有1099人次下沉到社区,以实际行动支援抗疫工作。并积极开展支持湖北疫情防控捐款活动,498名党员干部员工共捐款88092.5元,树立了舜耕品牌的良好形象。

  近五年获奖情况

  1、第三届中国饭店金星奖

  2、中国四星级饭店二十强

  3、全国旅游服务质量标杆单位

  4、中国会议酒店100强

  5、山东饭店白金奖

  6、第四届山东饭店金星奖

  7、第五届山东饭店金星奖

  8、山东金星级文化主题饭店

  9、山东饭店业文化主题饭店20强

  10、上海合作组织青岛峰会宴会服务优秀组织单位

  11、中国最具魅力主题酒店

  12、中国饭店品质金爵奖

  13、中国最佳创新酒店

  14、山东诚信旅游放心消费示范单位

  15、山东省饭店行业优秀企业

  16、山东饭店行业卫生管理先进单位

  17、山东省饭店行业优质服务创新奖

  18、山东省饭店行业优秀主题饭店

  19、山东饭店行业优质服务先进单位

  20、山东饭店行业文化建设先进单位

  21、山东饭店行业管理创新先进单位

  22、山东饭店行业特色餐饮品牌创新奖

  23、山东省无偿献血先进集体

  24、好客山东饭店业最具影响力单位

  25、好客山东饭店业抗疫先进集体

  26、山东省分餐制示范单位

  27、鲁菜研发推广示范基地

  28、乡村振兴爱心企业

  29、济南市文明旅游模范单位

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