1月11日-15日,济南市第十七届人民代表大会第三次会议和中国人民政治协商会议第十四届济南市委员会第五次会议在山东会堂隆重召开。山东大厦作为多年的主会场，一如既往地秉承思想上高度重视不麻痹、工作上迅速落实不松懈的服务宗旨，在新冠肺炎疫情防控常态化的新形势下,上下齐心，严阵以待，周密部署，精心准备，在设施设备保障、消防安保、员工服务礼仪、食品安全、保密教育等诸多方面做了大量细致工作，确保大会“安全第一，保障有力，服务周到，万无一失”，最终圆满完成接待任务。
会前各部门多次召开筹备会议，认真对照《济南市两会接待方案》进行充分准备，细化接待方案。对服务人员进行核心业务、服务礼仪和服务语言的培训，反复模拟、演练对服务流程进行模拟，明确保服务质量。
当前正处于疫情防控常态化时期，防疫工作是今年“两会”后勤保障工作的重中之重。酒店内随处可见“戴口罩、勤洗手、勤消毒”的防疫提醒，公共区域还放置了消毒液、消毒纸巾、测温仪等防疫物资。客房部专门为与会代表设计了特色防疫礼包，里面包括口罩、消毒湿巾、免洗手凝胶等防疫用品。所有房间严格按照“一客一换一清洁全消毒”标准执行，增加客房开窗通风频率，选择客人不在客房内时间段进行快速清洁与消毒工作。
在会议用餐方面，大厦坚守绿色、健康、养生、安全的餐饮理念，将食品安全检验常态化、规范化。保障与会人员就餐的食品安全。对餐具进行科学消毒，引进手持式ATP荧光检测仪，快速检测餐具洁净度，对餐饮工作台等消毒效果进行快速检测，让与会人员吃得更放心。餐厅入口设置移动消毒站、地面设置一米间隔线以及餐屏保的使用，最大限度保障了与会委员、代表的就餐安全。会议餐引入药食同源理念，推出养生汤、养生药茶等，让与会委员、代表感受到了大厦的热情与细腻，赢得一致好评。
会议中心以标准规范的专业服务，饱满的工作精神迎接大会，多次组织员工进行礼仪培训，反复演练主席台斟水秀，最终向会议展示了良好的职业素养和专业的会议服务形象。全面做好防疫工作，对各区域、设备的消毒情况进行公示，全力保障大会的防疫安全。设计济南老城主题文化的健康茶水台，除准备有养生茶饮外，还特别提供了驱寒暖胃的红糖姜水对抗寒冷天气，并播放健康养生操视频帮助与会委员、代表缓解颈椎不适解除疲劳。同时，在各分会场提供迷你茶水吧，为各位代表委员提供了多种选择。
20个分组会场同时进行
随着济南市“两会”的胜利闭幕，山东大厦也以圆满完成“两会”接待服务任务在2021年谱下崭新的开篇。山东大厦坚信，只有干出来的精彩，没有等出来的辉煌。2021年，山东大厦仍将保持改革攻坚的锐气，危中求机，主动作为，破解难题，以奋进的姿态引领山东旅游饭店业的高质量发展。
