一品景芝：不忘初心 传承千年古法酿造工艺
来源: 文化视界
2019-09-03 11:00:22
每一份信任，都是对付出的嘉许，每一份喜爱，都是对努力的认可，每一个消费者，我们都用心对待，专注品质，便是我们谢意的表达，传承千年历史的古法酿造工艺，景芝酒业以执着与敬仰，酿一瓶好酒献给广大酒友。
“纯粮赐精华，好水赋精灵”，景芝酒秉持独特精湛的酿造工艺，为品质好酒注入了灵魂。始终坚守“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”的21字酿酒真经，坚持传统酿造技艺，不忘初心，坚守匠心，为消费者提供品质上乘、安全放心的景芝白酒。
景芝酒，以优质五谷原粮，采汲景芝地下深层水作酿浆。从原粮筛选、入池发酵、匠酿陈贮至成品罐装，都以精密细致的传统工艺标准进行生产操作。
在生产制造高度机械化的今天，质朴的景酒匠人依然对古老的纯手工纯粮固态发酵工艺有种“倔强”的执着，他们将粮食酿成美酒，经过千余道工序和节点的历练，至少1800多个日夜的坚守，虽然工序繁杂、时间漫长，但匠人们乐在其中。
造就醇美的佳酿，最珍贵、最不能替代的便是酿造它的原料——水。“水必甘”——水质清澈甘美，以此水酿酒，方能达到“透坛十里香”之至美境界！
俗话说酒是陈的香，好酒是贮藏出来的。贮存三年以上的浓香酒，五年以上的芝麻香酒，才能被苛刻的景芝匠人们所选用。
正因为景芝以匠心苛求自己，在坚守传统酿酒工艺基础上不断突破，使得景芝酒在现代工艺下雕琢的变得更加精细！
有一种酒叫景芝酒，有一种香叫芝香，有一种坚守叫100%纯粮酿造，有一种坚持叫不忘初心！
时代在变，景芝酒的品质不变！
[ 责任编辑：姜祎男 ]
