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“滴滴难舍”,历史文化名酒景阳春10月1日将焕新上市

来源: 文化视界 2022-09-01 11:11:53
  景芝长期形成的以“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”21字酒经为核心的景芝酒传统酿造技艺,荣获“国家级非物质文化遗产”。

“滴滴难舍”,历史文化名酒景阳春10月1日将焕新上市

景芝,因宋朝景祐年间数次发现灵芝而得名,被称为“中国酒文化的最早发源地”之一。景芝发掘出土的薄胎黑陶高柄酒杯,佐证了“景芝有酒5000年”的历史。

景芝,拥有独特的地理生态,自然禀赋得天独厚,汇集了1500多种有益微生物,开创了中国芝香。1948年,景芝酒厂成立。1957年,著名酿酒专家于树民在景芝酒中发现芝麻香成分,开启芝麻香半世纪探索历程。2007年,由景芝起草的芝麻香国家标准颁布实施。至今,景芝白酒已成为中国最大芝麻香型白酒生产企业、国家重点酿酒骨干企业,荣获全国质量奖、省长质量奖、全国质量标杆、世博百年品牌。2021年,华润酒业入股景芝,开启景芝高质量发展新格局。2022年,景芝白酒成为行业内山东唯一的CCTV《大国品牌》企业。

景芝长期形成的以“粮必精、水必甘、曲必陈、器必洁、工必细、贮必久、管必严”21字酒经为核心的景芝酒传统酿造技艺,荣获“国家级非物质文化遗产”。

[ 责任编辑:王若羲 ]

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