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七十载匠心筑梦,第八代49度景芝白乾即将荣耀启市

来源: 文化视界 2021-06-30 15:40:01
  景芝酒,其源头独立,可溯本上古,是中华酒史上最早的高粱大曲酒。

在他的身侧,有一个翠绿的酒瓶子,酒瓶子上的标签说明这是那个时代里高密东北乡人所能喝到的最高级的白酒:景芝白乾。景芝白乾,用高粱酿造……劲道峻烈,犹如红鬃烈马……一般的人,轻易舍不得也喝不起这样的优质白酒。——莫言《生死疲劳》

源起

景芝酒,其源头独立,可溯本上古,是中华酒史上最早的高粱大曲酒。

1957年在景芝镇出土的新石器时代黑陶高柄酒杯,佐证了景芝5000年的酿酒文明。

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薄胎黑陶高柄酒杯(现藏于国家博物馆)

北宋始,景芝烧酒业日益发达,技艺日臻成熟。

宋仁宗景祐年间,因此地松下古井三产灵芝,上表献瑞,得赐镇名“景芝”,时隶属密州(今诸城)。

大文学家苏轼知密州,其间所作著名豪放词《江城子·密州出猎》及《水调歌头·中秋词》都是在豪饮景芝酒,触“景”生情下写成的,成为景芝酒最具时代的展示。

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景芝镇松下古井

峥嵘

明清时期,景芝镇商业繁盛,产酒颇著,其酿酒业已甚具规模,景芝高烧“醇香如醴,名驰远近”。

顾炎武在《天下郡国利病书》中称景芝镇为山东三大古镇之一。

景芝镇最著名的六户老烧锅,分别是同治六年的艺泰烧锅、豫泰烧锅、义祥烧锅,光绪十五年的复兴德烧锅、荆茂烧锅,以及宣统二年的德生成烧锅。

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景芝南校场烧锅(民国)遗址

民国初年,景芝高烧作为山东省唯一白酒代表产品,入展1915年巴拿马万国博览会,香飘异域,深受好评。

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新中国成立前,景芝镇分属高密、诸城、安丘,方圆几十里盛产红高粱,具有酿酒的天然原料资源和优越的地理传承基因。正是历史传承下来的火红的“红高粱基因”,让这片土地充满了神奇的酒祖灵性和文化张力,并得以在莫言先生笔下名扬四海。

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新生

1948年,景芝镇72家酿酒作坊打破藩篱,聚合新生,成立最早的国营白酒企业——山东景芝酒厂。

景芝酒以崭新的身份,见证了新中国的诞生!

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1951年,传世千年的景芝高烧获得了新的品牌化名字——景芝白乾!

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第一代陶坛版景芝白乾(1951-1958)

传奇

七十多年艰辛创业,景酒人耐心守平淡,清心守浮华。

七十多年风雨历程,共和国谱写出辉煌壮阔的筑梦史诗;七代景芝白乾,也演绎着回味激荡的老酒传奇。

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首批中华老字号、首届中国八大大众名白酒、中国驰名商标、最早的山东名酒.......一路走来,景芝白乾逐渐成为齐鲁大地家喻户晓的传统名酒,被消费者亲切地称为“老黄皮”。

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而景芝的传统酿酒技艺,则以其历史悠久、传承稳定、科学内涵丰富、文化积淀厚重、工艺独特的特征,成功入选国家级非物质文化遗产名录。

这是景芝酿酒继首批省级非物质文化遗产、国家工业遗产之后的又一个重量级文化荣誉,既是对景芝品质、历史的双重认可,更进一步提升了景芝酒的品牌价值和美誉度。

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国务院发布《关于公布第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录的通知》

焕发

古老的景芝白乾传承了千百年,这种特有工艺和口感的烧酒,在岁月的长河中沉淀着她厚重的历史文化和品牌价值。

虽载誉满身,不胜枚举,景芝白乾却始终坚守着中国白酒最佳性价比产品的站位,坚持做大众品牌、百姓好酒、亲民佳酿。

而今,带着不移的初心,怀着不减的热忱,第八代49度景芝白乾(国潮版),即将荣耀启市!

七十载匠心筑梦,第八代49度景芝白乾即将荣耀启市

随着品质消费的回归和升级,在传承中焕发的新一代景芝白乾,必将强势续写“清冽纯净、绵软醇厚、回味爽怡”的老酒传奇,塑造中国高线光瓶酒神话!

景芝白乾,以匠心守护初心,以初心酿造未来!

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[ 责任编辑:林岳 ]

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