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济南九如山研磨时光·咖啡屋轻奢治愈,隐匿深山却成难忘之地

来源: 文化视界 2021-11-15 09:38:53
  在每个人的心中,一定都有一个念念不忘之地,就像被无数人格外钟情的九如山,以及隐匿山林中的研磨时光·咖啡屋……

济南九如山研磨时光·咖啡屋轻奢治愈,隐匿深山却成难忘之地

喜欢的风景向来都是山辉泉媚,但在每个人的心中,一定都有一个念念不忘之地,就像被无数人格外钟情的九如山,以及隐匿山林中的研磨时光·咖啡屋……

济南九如山研磨时光·咖啡屋轻奢治愈,隐匿深山却成难忘之地

沿用九如山民宿聚落的高标准,国内最大重型井干式结构木屋,通体使用俄罗斯樟子松,工艺考究纹理独特木香安神,中国传统榫卯工艺精工建造,用另一种方式传承工匠精神。

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有人说,喝咖啡是生活中的一种享受,但其实咖啡更像是一把锁匙,一杯好咖啡可以开启生活的高级感……

每一个喜欢咖啡的人,心中都藏不住一股文艺浪漫范儿,深度参与的过程更是将仪式感拉满。

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原产于埃塞俄比亚的咖啡树,被称为常青树。气候是咖啡种植的重要因素,南北纬25°之间的热带或亚热带,是名副其实的咖啡种植带,肥沃的土壤恰好的日光理想的海拔,都会影响到咖啡的品质。

虽不能远赴原产地一睹美妙风光,这里却贴心地培育了一些咖啡幼苗,放置咖啡屋的各个角落,一眼万年感受咖啡的前世今生。

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从蓝山摩卡哥伦比亚曼特宁,再到炭烧巴西肯亚夏威夷,口感风味都不尽相同,在这里可以体验的五款咖啡,有产自秘鲁的厌氧水洗红波旁,带着热带雨林的果香花香,风情万种热情似火。

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有产自巴拿马的红酒日晒1号,牙买加的水洗AA卡蒂姆,还有产自我国云南,较适合亚洲人的云南小咖等,每种咖啡都带有独特的口感和香气。

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每天上午十点,浓郁的香气从木屋弥漫开来,过往游人总会深嗅一口陶醉其中,为便于大家更深度地了解咖啡。这里每天会现场烘焙咖啡豆,通过豆子的不同特点掌握不同的烘焙时间,以充分发挥它最佳的口感和香气。

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研磨是影响咖啡口感的重要一环,自己动手研磨咖啡也不失为一种享受,研磨度关系到咖啡成分释放的多少快慢,颗粒较粗无法萃取出味道和香气成分,较细则会过度萃取容易苦涩。

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一款好的咖啡研磨机尤为重要,这里精选意式手摇咖啡机,慢慢研磨的过程,你会无法自拔地爱上,香气肆意占领整个房间的愉悦氛围。

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在咖啡屋每个过程都可参与其中,研磨和萃取更是不能错过,深度烘焙的咖啡余韵深久,对粉量萃取时间水温都有严格要求,这里有多种咖啡机可供选择,像摩卡壶虹吸壶法压壶,如果喜欢还可以直接购买邮寄到家。

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咖啡屋供大家体验的是滴滤式套装,在滴滤壶中缓缓冲泡香气四溢。

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从咖啡植物生长习性的了解,到咖啡豆的甄别烘焙研磨,再到咖啡的萃取与品鉴……

与TA静下心来,沉浸其中细细品味,很有可能会改变你对生活的认知,其实生活更需研磨无论结果苦与甜。

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持打卡票免费体验手磨咖啡,研磨时光·咖啡屋仅是众多度假体验中的其中一处,这里还有二十余处打卡点任您体验。无论星辰暮霭还是冰封飘雪,与三五好友小聚于此,无畏寒冬满是自由畅快。

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是否有一种冲动,逃离纷扰都市嘈杂人群,回归山野林间感受慢生活的静谧,如果被治愈翘班来这儿又何妨,为生活加点儿甜,热爱可抵岁月漫长。

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今年的红枫总是多情,和立冬的初雪撞了个满怀,热烈又隆重给了人们好多惊喜,算是秋与冬的交接。

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山里的四季是美不够的,顺应时令变化感恩大自然馈赠,接下来我们要,赏冰瀑戏飞雪木屋打卡炉火旺,不出国门就可感受北欧般的冰雪度假旅行,总之冬天的九如山,值得期待……

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